Ferme des Luthiers - Eurl Micro Brasserie Hotteterre

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BRASSERIE HOTTETERRE
27750 La Couture-Boussey

Présentation Ferme des Luthiers - Eurl Micro Brasserie Hotteterre

Dans une ferme du XVIIème siècle, découvrez les différentes étapes de la fabrication de la bière "Hotteterre" grâce à une brasserie de démonstration.
Denis Thiebaut vous expliquera toutes les étapes de fabrication et les techniques de brassage traditionnel : filtration, fermentation haute, garde, refermentation en bouteille
Vous aurez, en fin de visite, le plaisir de goûter les bières Hotteterre : blonde, rousse ou brune...

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