L'Auberge du Terroir "chez Divine" est située à Mouthoumet, au coeur des Hautes Corbières (Aude). C'est une étape gastronomique incontournable sur le chemin des châteaux cathares et de ses magnifiques paysages
Notre hôtel mêle avec raffinement, le caractère médiéval de ses chambres et Junior Suites au confort moderne de ses salles de bains entièrement refaites. La tradition voulant qu'un bon repas soit accompagné d'un bon vin
Dans un superbe château cathare du XIe siècle, Nathalie et Gérald Garcia vous convient à leur table et vous offrent, le temps d'une pause gourmande, de goûter à leurs spécialités. Des compositions aux arômes capiteux
Le restaurant surplombe le chai et constitue un lieu privilégié pour la dégustation des vins du Domaine dans un cadre exceptionnel, aux premières loges d'une vue imprenable sur les Pyrénées
Au cœur de la bastide Saint-Louis à 5 min de la cité de Carcassonne le Restaurant le SiXième Sens vous accueil tous les soirs dans un cadre "tendance et raffiné"
Notre cuisine exclusivement élaborée à base de produits frais au retour du marché, se distingue par sa simplicité, justesse des cuissons, et respect du goût original de chaque ingrédient
Christophe et Florence Foulquier seront ravie de vous accueillir avec toute leur équipe pour vous faire profiter d'un lieu unique dans d'authentiques écuries du XVIIIème siècle, où une cuisine régionale
A deux pas de la Cité, découvrez le lieu idéal pour le plaisir des papilles et des yeux. Laissez-vous séduire par la cuisine de Jean-Claude et Emmanuel qui fleure le terroir, la tête dans les nuages, les pieds dans les racines de la terre
Restaurant attrayant tout au bord du Canal du Midi sur ses terrasses fleuries. Venez y déguster tous les délicieux plats du patron Craig, un cuisinier expérimenté dans les restaurants Michelin aux étoiles
C'est en plein cœur de la cité, sur la petite place du château, que vous pourrez apprécier cette auberge. Dans une ambiance chaleureuse, poutres, murs en pierre et lumière tamisée
Au premier coup d'œil, vous aurez le coup de foudre pour cette maison du centre de LIMOUX. Le Grand Hôtel Moderne et Pigeon vous accueille pour un séjour agréable aux portes du Pays Cathare. Hôtel confortable comportant 11 chambres et 3 suites
Au calme, dans l'ambiance feutrée d'une salle rustique, on aperçoit entre les créneaux du chemin de ronde, les confins du minervois et les paysages de la montagne noire. Bernard MARIUS ,Chef de cuisine en terroir d'Aude