Restaurant Traditionnel dans l'Aude

Depuis leur hôtel 3étoiles situé à Carcassonne et à 5 minutes de la Cité, Isabelle et Didier Faugeras. vous souhaitent la bienvenue en Pays Cathare. Tout le confort moderne dans un ancien hôtel particulier

Ouvert en 1995 , le restaurant évolue toujours et encore, avec des cartes de saison, des nouveautés, la gamme traiteur, la conserverie, les plats à emporter. A votre service pour que vous passiez un agréable moment

Avec ses 30 chambres confortables, l'Hostellerie de l'Evêché vous offre une palette de produits du terroir, souvent issues de la propriété familiale et présentés dans un choix de menus touristiques ou gastronomiques