Saveur et Gastronomie dans le Lot

Situé à l'Ouest de l'appellation, le Château Lamartine occupe une place à part dans le vignoble de Cahors Sa situation exceptionnelle favorise une précocité certaine des raisins sécurisant ainsi la régularité des millésimes

Cantelauze, le chant de l'Alouette en occitan, est un lieu-dit historiquement dédié à la vigne sur la commune de Duravel, dans le Lot. Dans cette partie du vignoble, les vignes sont sous l'influence de deux climats

La propriété s'étend sur trois hectares composés essentiellement de Malbec mais aussi de Merlot. Je me suis engagé depuis 2008 dans la démarche de conversion en agriculture biologique, pour à terme être certifiée AB