Village templier et hospitalier du Larzac : enceinte fortifiée et sa porte imposante, maisons du XVIIIème siècle, hôtels du XVIIème siècle, église du XVIIIème siècle. Village fondé par les templiers
Village Médiéval reflétant la puissance militaire des Templiers et le quotidien des Hospitaliers. La cité templière et hospitalière de La Couvertoirade dresse ses remparts au coeur du Larzac
Exemple unique d'Abbaye Cistercienne du XIIème siècle, fortifiée au XVème siècle. Transformée en parc et château, elle a conservé ses parties monastiques et son domaine d'origine. Loc-Dieu est un rare exemple d'un domaine cistercien transformé...
Forteresse royale (XIIème - XIIIème siècle) classée Monument Historique, un exemple extraordinaire de défense militaire. Elle fut mêlée activement aux luttes contre les cathares et à la guerre de cent ans