Caves Bailly-Lapierre
Hameau de Bailly
89530 Saint-Bris-le-Vineux
89530 Saint-Bris-le-Vineux
Présentation Caves Bailly-Lapierre
L'exploitation des carrières souterraines de Bailly remonte au Moyen Âge. La pierre calcaire de très bonne qualité a servi jusqu'au XXe s. à la construction de monuments tels châteaux et églises (comme l'abbaye de Pontigny) et de villes. Le transport était facilité par la rivière Yonne qui coule au pied des carrières. Depuis 1972, ces carrières abritent les Caves Bailly-Lapierre, fondées par les vignerons de l'Auxerrois, pour élaborer le Crémant de Bourgogne : 4 ha de caves pour 7 millions de bouteilles stockées.
Photo Caves Bailly-Lapierre
Horaires Caves Bailly-Lapierre
Visites guidées : de septembre à juin, du lundi au vendredi, de 8 à 12 h et de 14 h à 18 h 30
Tarifs Caves Bailly-Lapierre
Adulte Plein Tarif à 4,9 €
Tarif Groupe/personne à 4,4 €
Tarif Groupe/personne à 4,4 €
Derniers Avis Caves Bailly-Lapierre
Anonyme le 18.04.2011
juste pour le site
situé dans un site remarquable et original mais un acceuil déplorable un guide qui au lieu de nous faire découvrir son produit fait un show avec un humour parfois déplacé et bref pour finir la visite une dégustation d'un blanc et d'un crémant très quelconque....dommage c'est aux clients de venir découvrir au comptoir d'autres crémants plus dignes de considération..peut mieux faire..
situé dans un site remarquable et original mais un acceuil déplorable un guide qui au lieu de nous faire découvrir son produit fait un show avec un humour parfois déplacé et bref pour finir la visite une dégustation d'un blanc et d'un crémant très quelconque....dommage c'est aux clients de venir découvrir au comptoir d'autres crémants plus dignes de considération..peut mieux faire..
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