Présentation Domaine de Saint-Jean de Beauregard
On retrouve à Saint-Jean de Beauregard, harmonieusement mêlés, lutile et lagréable, léquilibre et la diversité, tout ce qui faisait le charme des constructions du temps passé. Témoins de lart de vivre au XVIIème siècle, château, communs, parc, potager, écuries, pigeonnier et abreuvoir forment un superbe ensemble architectural classé. Le pigeonnier avec ses 4500 boulins est très spectaculaire. Il devait fournir aux occupants du château viande et ufs mais aussi lindispensable colombine pour le potager. Le jardin potager du XVIIème siècle avec ses légumes rares et la succession de ses floraisons : narcisses, iris, pivoines, roses anciennes, fleurs dété dévoilent une harmonie de formes et de couleurs se modifiant au gré des saisons. Une très belle collection de plantes aromatiques, officinales, condimentaires est également présentée dans le jardin. En avril et en novembre, deux fêtes des plantes regroupent les plus grands pépiniéristes européens et présentent une palette incomparable de végétaux rares.