Charron le 09.04.2014
La salamandre
Certificat d'Excellence 2013 Tripadvisor
Près des plages de la Méditerranée, au pied du massif des Albères, le charmant village catalan de Sorède vous invite à découvrir l’une de ses meilleures adresses gastronomiques : La Salamandre.
Ce petit restaurant plein de charme vous invite dans son univers privilégié où tout respire calme et volupté. Dans un cadre à la décoration épurée, vous apprécierez les jeux de couleurs auxquels se sont adonnés Valérie Charrin et Anthony Arnould. Vous vous sentirez comme chez vous dans cet intérieur audacieux mêlant le blanc immaculé des murs recouverts de chaux aux chaudes couleurs des poutres apparentes ou des tableaux vifs et gais. Et si vous vous sentez quelque peu dépaysé dans ce cadre alliant habilement les extrêmes, c’est sans doute à cause de ce Québec si cher à leur cœur qui respire dans tout le restaurant.