Dans un superbe château cathare du XIe siècle, Nathalie et Gérald Garcia vous convient à leur table et vous offrent, le temps d'une pause gourmande, de goûter à leurs spécialités. Des compositions aux arômes capiteux
L'Hôtel de la Cité se situe entre les monuments historiques du Château Comtal roman et de la Basilique gothique de Saint-Nazaire, au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, site classé Patrimoine Mondial UNESCO