Saveur et Gastronomie à Châteauneuf-du-Pape

Le vignoble exploité par la famille Canto, est situé sur la fameuse aire d'appellation contrôlée "Châteauneuf du Pape ", au cœur du Vaucluse Méridional. I

Le Domaine Comte de Lauze est exploit? par les propri?taires actuels depuis 1976. Il est constitu? de 10 hectares de Ch?teauneuf du Pape et de 12 hectares de C?tes du Rh?ne. Notre production est artisanale

Au XIVe si?cle, lors de leur s?jour en Avignon, les Papes, et tout particuli?rement Jean XXII, construisirent le ch?teau pontifical ? Ch?teauneuf-du-Pape. S?duits par le terroir exceptionnel

Notre équipe vous cuisinera les plus beaux produits de saison : Gibier, Truffe, Champignons, sans oublier les herbes du jardin à travers ses différents menus, du Traditionnel à la Grande Gastronomie

C'est au cœur du vignoble emblématique de Châteauneuf-du-Pape que fut fondée la Maison Bouachon en 1898, spécialiste des crus de la Vallée du Rhône et propriété de la famille Skalli