L'actuel manoir construit en 1610 conserve de nombreux vestiges et les anciennes dépendances d'une construction antérieure. En 1396, seigneurie rattachée à la Principauté de Rohan-Guémené, détruite en 1595 par les guerres de religion
Manoir construit aux XVème et XVIIème siècles, inscrit à l'inventaire. Situé dans la vallée du Scorff près de Guémené, le manoir classique est en forme de T, sa cour, son four à pain
Gabriel Deshayes (1767-1841), prêtre réfractaire pendant la révolution française, puis curé d'Auray, vicaire général de Vannes, fondateur d'écoles pour les sourds, de congrégations au service des pauvres
Le musée occupe un manoir du XVe qui comprend un corps de bâtiment ajouté au XVIIe adossé au premier rempart de la ville. Connu sous le nom de "Château-Gaillard" où le Parlement de Bretagne siégea de 1456 à 1532
Les « Trophées de la Gastronomie Bretonne » s'organisent à l'année autour de 4 grands évènements : ils comprennent 3 périodes de concours de produits régionaux en lien notamment avec les produits de saison incluant 3 jours de salons festifs