Présentation Les Alisiers
L'hôtel restaurant Les Alisiers est un établissement de charme situé à 700 mètres d’altitude et surplombant le village de Lapoutroie, à 10 minutes de Kaysersberg et 20 min de Colmar.
Les Alisiers est niché dans un écrin de verdure au pied des sentiers de randonnées pédestres (au départ de l'hôtel), de ski de fond et de VTT. C'est une ancienne ferme de 19ème siècle qui abrite le cœur de la maison, une partie plus récente comprend 3 chambres avec une vue panoramique et la salle de restaurant.
L'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant offre un panorama unique sur les montagnes environnantes et le village. La carte illustre naturellement le répertoire alsacien en proposant le meilleur de sa gastronomie classique et contemporaine.
Matthias, Marcel et Benoît vous proposent de découvrir une cuisine fraîche et savoureuse et pour le plaisir de vos papilles, légèreté, finesse, et cuisine du terroir.
Une carte qui évolue au fil des saisons.
En saison, gibier de montagne (chevreuil, marcassin ), accompagné de spaëtzles et de compotée de fruits.
Pour un anniversaire, une occasion spéciale, notre chef pâtissier se fera un plaisir de préparer un gâteau selon vos goûts.
Lorsque le terroir alsacien rencontre des saveurs exotiques, la magie opère dans la cuisine des Alisiers !
Les chambres aux noms de fleurs des montagnes offrent calme et confort pour un agréable séjour dans la région Alsace.