Wasabi vous propose tous les dimanches des cours d'initiation à la cuisine japonaise qui vous permettront rapidement de réaliser chez vous des sushi, des maki mais aussi beaucoup d'autres plats moins connus comme les tempura
Enseignante et titulaire du CAP pâtissier, je vous propose des cours de pâtisserie à domicile. Vous apprenez les classiques de la pâtisserie chez vous. Je m'adapte à votre niveau et à votre cuisine
Deux stages de cuisine sont proposés aux personnes désireuses d'apprendre à découper un canard, à dénerver un foie gras. Lors de l'atelier, votre professeur vous montrera les étapes à suivre pour préparer un foie gras au "torchon" et pour...
De l'entrée au dessert vous réaliserez un menu complet que vous dégusterez en compagnie du Chef : Xavier Buzieux en toute convivialité. Ce menu ne nécessite pas d'être un cordon bleu pour être réalisé
L'Atelier propose des cours de cuisine pour adultes et enfants ainsi que des formules découverte du terroir local avec des cours suivi d'un repas et d'une visite d'un producteur local partenaire (huilerie, safran, fromagerie, caveau
Maorn organise vos séjours et séminaires, encadre et accompagne vos activités de pleine nature partout, plus particulièrement en Alsace, Lorraine et dans les Vosges.
NOUVEAU : Pour illustrer notre démarche de développement des circuits-courts, nous avons créé en 2012 un JARDIN POTAGER accesible librement à la visite et au pique nique !!