Visites commentées avec démonstrations de tissage dans les derniers ateliers familiaux de canuts de la Croix-Rousse sauvegardés par l'association. Boutique avec des articles en soie tissés dans la région lyonnaise
Conservatoire vivant des savoir-faire qui font la richesse de la soierie lyonnaise. La collection de matériels et d'archives permet de retracer 5 siècles de rayonnements et de découvertes techniques, sociaux et créatifs
Depuis 1985, Fabrice Krencker et son équipe vous accueillent et vous font découvrir le monde merveilleux des confitures. Fabrique de confitures et gelées artisanales cuites dans de grands chaudrons en cuivre selon la tradition alsacienne
Visite guidée des ateliers de fabrication de couverts orfèvres, métier originel de Guy Degrenne. Découverte des savoir-faire de l'entreprise, évolution des techniques de fabrication des couverts Guy Degrenne
Visite du centre de tri de déchets situé sur le site de Bozouls. Chaîne de tri des déchets : déchets industiels banaux, collecte selective (sacs jaunes) - plate-forme de transit de déchets industriels dangereux
Atelier de découpe de canards gras, conseils gastronomiques et dégustation (sur rdv). Installée depuis 1946, la maison Biraben prépare des foies gras et confits garantis d'origine Sud-Ouest et des plats cuisinés régionaux
Fondée en 1946, cette entreprise est spécialisée dans la fabrication de dragées et de chocolats "haut de gamme". L'Otarie Gourmande met à la disposition de sa clientèle le meilleur de son savoir-faire
Il s'agit d'un petit atelier de fabrication de flûtes à bec dans le centre du village. Les instruments y sont tournés et percés dans un premier temps, puis harmonisés (fabrication du son) et accordés (réglage de la justesse) à la main
Installée à Puyricard, en bordure d'Aix-en-Provence, la confiserie du trésor fabrique des calissons dans la pure tradition artisanale. René Hospital appartient d'ailleurs au Syndicat des fabricants confiseurs et son produit préféré
Présentation : Depuis mai 2009, la Maison de La vache qui rit ouvre ses portes aux enfants et à tous ceux qui le sont restés ! Au cœur du centre historique de Lons-le-Saunier, dans l'écrin de verdure du Puits salé