Saveur et Gastronomie dans la Marne

Respectueuse des traditions ancestrales, notre maison préserve depuis sa naissance les méthodes champenoises. Sous la révolution française, Basle PENET achète ses premières parcelles de vignes et vend sa récolte aux négociants qui possèdent un...

Située au cœur de la Champagne-Ardenne, la distillerie Guillon propose un produit unique dans u région de France connue pour son Champagne. Une eau de source naturelle, un malt de Reims et des fûts en chêne de Bordeaux

Chocolaterie confiserie de fabrication artisanale. Visite du laboratoire en groupe sur rdv. Spécialités rémoises et maison (bouchons champagne, tablette aux biscuits roses, péché du diable). Boutique style Louis XIV

Fondée en 2001, la Brasserie d'Orgemont renoue avec le riche passé brassicole de la région. L'orge utilisée pour le brassage est cultivée en Champagne- Ardenne puis est maltée à Reims avant d'être brassée à Sommepy-Tahure avec plusieurs variétés...

C'est en juillet 1868 que Madame Pommery lance «ce qui fut à Reims le plus grand chantier du siècle» : la métamorphose des crayères gallo-romaine en caves dédiées au Champagne Pommery

Cours tous les mer. et jeu. après midi 15h-18h30 sur RV. Pédagogie de la pâtisserie et de la chocolaterie