Saveur et Gastronomie

Autour d'un atelier, un chef barman réalise des cocktails tout en expliquant leurs contenus. Vos invités confectionneront leurs propres cocktails et ainsi participeront à une activité nouvelle et originale

Située au cœur de la Champagne-Ardenne, la distillerie Guillon propose un produit unique dans u région de France connue pour son Champagne. Une eau de source naturelle, un malt de Reims et des fûts en chêne de Bordeaux

Chocolaterie confiserie de fabrication artisanale. Visite du laboratoire en groupe sur rdv. Spécialités rémoises et maison (bouchons champagne, tablette aux biscuits roses, péché du diable). Boutique style Louis XIV

Fondée en 2001, la Brasserie d'Orgemont renoue avec le riche passé brassicole de la région. L'orge utilisée pour le brassage est cultivée en Champagne- Ardenne puis est maltée à Reims avant d'être brassée à Sommepy-Tahure avec plusieurs variétés...

Dans une ferme du XVIIème siècle, découvrez les différentes étapes de la fabrication de la bière "Hotteterre" grâce à une brasserie de démonstration. Denis Thiebaut vous expliquera toutes les étapes de fabrication et les techniques de brassage...

Soucieux de participer à chaque étape de la fabrication du fromage, les 17 paysans se relaient quotidiennement à la fromagerie pour assurer le ramassage de lait, l'affinage, l'expédition, la commercialisation et la gestion de la coopérative

Manoir situé en haut du village, ancienne maison de convalescence des moines de Cîteaux où se trouve un pressoir du XIIe s. Depuis 1850, la famille Joliet y produit le premier cru Clos de la Perrière. Dégustation gratuite des vins du domaine

La cuisine à la portée de tous. Enfants comme adultes venaient découvrir la joie de confecter des recettes de cuisine. Moment de partage et de convivialité assuré.

C'est en juillet 1868 que Madame Pommery lance «ce qui fut à Reims le plus grand chantier du siècle» : la métamorphose des crayères gallo-romaine en caves dédiées au Champagne Pommery

DARDILLY – 24 au 27 Avril 2013. Apprenez à cuisiner avec un chef. Toute l'équipe de « A Table » fait étape à Dardilly durant quatre jours pour tester les performances culinaires des Dardillois et Rhodaniens

Les œnologues ou simplement les amateurs des bons nectars de la vigne sont les bienvenue au Château Sainte Croix qui se trouve à Carcès dans le Var, avec une boutique à Antibes dans les Alpes Maritimes

Boutique alimentaire de produits régionaux et atelier de cuisine. Vente de produits Anglais et Italiens, ainsi que des livres de cuisine. Service de restauration le midi et petit déjeuner Anglais le dimanche matin